标准简介
本标准适用于以食品添加剂苋菜红和铝盐为原料经色淀化而制得的食品添加剂苋菜红铝色淀。标准状态：现行
替代情况：替代GB 4479.2-2005
发布部门：国家卫生和计划生育委.
发布日期：2016-08-31
实施日期：2017-01-01
出版日期：2017-01-01
页数：12页
前言
本标准代替GB 4479.2-2005《 食品添加剂 苋菜红铝色淀》 。本标准与GB 4479.2-2005相比, 主要变化如下:---标准名称修改为“ 食品安全国家标准 食品添加剂 苋茉红铝色淀” ;---增加了化学名称、 相对分子质量;---外观指标名称修改为感官要求, 修改了指标要求;---修改了含量指标要求;---盐酸和氨水中不溶物指标名称修改为盐酸不溶物, 修改了检验方法;---重金属( 以P b计) 指标名称修改为铅, 修改了指标要求及检验方法;---删除了干燥减量、 副染料、 钡指标要求及检验方法;---修改了砷的检验方法。
