标准简介
本标准适用于以吗啉、 脂肪酸和天然动植物蜡( 如棕榈蜡) 或天然动植物胶( 如紫胶) , 在一定温度下反应制成的食品添加剂吗啉脂肪酸盐果蜡。标准状态:现行
替代情况:代替GB 12489-2010;
发布部门:国家卫生和计划生育委.
发布日期:2016-08-31
实施日期:2017-01-01
出版日期:2017-06-29
页数:8页
前言
本标准代替GB 12489-2010《 食品安全国家标准 食品添加剂 吗啉脂肪酸盐果蜡》 。本标准与GB 12489-2010相比, 主要变化如下:---修改了标准的范围;---灼烧残渣指标由≤0.3%修改为≤0.5%;---黏度指标由≤0.018Pa·s修改为≤0.020Pa·s 。