标准简介
本标准适用于以甜叶菊叶为原料,经提取、精制而得的食品添加剂甜菊糖苷。已知糖苷包括甜菊苷、瑞鲍迪苷A、瑞鲍迪苷B、瑞鲍迪苷C、瑞鲍迪苷D、瑞鲍迪苷E、瑞鲍迪苷F、瑞鲍迪苷M、瑞鲍迪苷N、瑞鲍迪苷O、杜克苷A、甜茶苷及甜菊双糖苷。标准状态:现行
替代情况:替代GB 8270-2014
发布部门:国家卫生健康委员会 .
发布日期:2022-06-30
实施日期:2022-12-30
页数:8页
前言
本标准代替GB 8270-2014《食品安全国家标准 食品添加剂 甜菊糖苷》。本标准与GB 8270-2014相比,主要变化如下:——修改了标准范围;——修改了分子式、结构式和相对分子质量等相关内容;——修改了甜菊糖苷含量(以干基计)的指标要求和检验方法;——修改了“灼烧残渣”指标名称为“灰分”;——修改了“总砷(以As计)”指标名称为“砷(As)”;——增加了铅(Pb)、砷(As)的检验方法;——将鉴别试验中pH的要求放入理化指标。