标准简介
本标准适用于橄榄油中蜡含量的测定。本标准可用于鉴别机榨橄榄油与油橄榄果渣油。英文名称：Animal and vegetable fats and oils—Determination of wax content of olive oils by gas chromatography
标准状态：现行
中标分类：食品>>食品加工与制品>>X14油脂加工与制品
ICS分类：ICS 食品技术>>食用油和脂肪、含油种子>>67.200.10动物和植物的脂肪和油
发布部门：国家质量监督检验检疫.
发布日期：2008-11-04
实施日期：2009-01-20
出版日期：2009-01-20
页数：12页
前言
油脂加工与制品相关标准
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