标准简介
本标准适用于以对甲酚、异丁醇为原料，以浓硫酸作为催化剂，氧化铝作为脱水剂，反应生成的食品添加剂 二丁基羟基甲苯(BHT)。标准状态：现行
替代情况：替代GB/T 1900-1980;被GB 1900-2010/XG1-2013代替
中标分类：食品>>食品综合>>X09卫生、安全、劳动保护
发布部门：卫生部
发布日期：2010-12-21
实施日期：2011-02-21
出版日期：2011-02-21
页数：7页
前言
本标准代替GB /T 1900-1980《食品添加剂2，6-二叔丁基对甲酚（BHT）》。本标准与GB/T 1900-1980 相比，主要变化如下：——标准名称由“食品添加剂 2，6-二叔丁基对甲酚（BHT）”修改为“食品添加剂 二丁基羟基甲苯（BHT）”；——水分指标由≤0.1%修改为≤0.05%；——灼烧残渣指标由≤0.01%修改为≤0.005%；——重金属指标由≤0.0004%修改为≤5(mg/kg)；——熔点范围的测定修改为初熔点的测定；——游离甲酚的计算式中，当量浓度和毫克当量修改为摩尔浓度和摩尔质量。本标准的附录A为规范性附录。本标准所代替标准的历次版本发布情况为：——GB/T 1900-1980。
