标准简介
本标准规定了食品添加剂液体二氧化碳(发酵法)的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以发酵法生产酒精过程中所产生的二氧化碳气体,经水洗、净化、干燥、冷却、加压而制得的用钢瓶或贮罐(车)充装的液体二氧化碳。本品主要用于碳酸饮料,也可用于食品加工、食品保鲜及贮存。英文名称:Food additive Liquid carbon dioxide(from alcohol fermentation plant)
标准状态:作废
替代情况:替代GB 1917-1980;被GB 10621-2006代替
中标分类:食品>>食品添加剂与食用香料>>X41天然食品添加剂
ICS分类:食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>67.220.20食品添加剂
发布部门:国家技术监督局
发布日期:1994-03-15
实施日期:1994-01-02
作废日期:2006-07-01
页数:平装16开, 页数:9, 字数:13千字
前言
天然食品添加剂相关标准