标准简介
本标准规定了蜂蜜的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求和检验方法。本标准适用于以东方蜜蜂和西方蜜蜂及其杂交蜂种所采集酿造的天然加工蜂蜜。英文名称：Hygienic STANDARD for honey
标准状态：作废
替代情况：GB 14963-1994 GB 13109-1991;被GB 14963-2011代替
中标分类：医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生
ICS分类：食品技术>>糖、糖制品、淀粉>>67.180.10糖和糖制品
发布部门：国家质量监督检验检疫.
发布日期：2003-09-24
实施日期：2004-05-01
作废日期：2011-10-20
出版日期：2004-04-10
页数：平装16开， 页数：5， 字数：7千字
前言
食品卫生相关标准
