标准简介
本标准规定了食品中嘧菌环胺残留量的气相色谱-质谱检测及确证方法。 本标准适用于大米、大豆、小菘菜、甜豌豆、梨、柑桔、花生、茶叶、牛肉、鸡肉、虾肉、蜂蜜中嘧菌环胺残留量的检测和确证，其它食品可参照执行。英文名称：National food safety standards—Determination of cyprodinil residue in foods Gas chromatography-mass spectrometry
标准状态：现行
替代情况：替代SN/T 2235-2008
发布部门：国家卫生和计划生育委.
发布日期：2016-12-18
实施日期：2017-06-18
出版日期：2017-06-18
页数：【胶订-大印张】80页
前言
本标准代替SN/T 2235-2008 《进出口食品中嘧菌环胺残留量检测方法 气相色谱-质谱法》。本标准与SN/T 2235-2008相比，主要变化如下：—标准文本格式修改为食品安全国家标准文本格式；—标准名称和范围中“进出口食品”改为“食品”；—标准范围中增加“其它食品可参照执行”。本标准所代替标准的历次版本发布情况为：—SN/T 2235-2008。
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