标准简介
本标准规定了食品中杀草强残留量的液相色谱-串联质谱（LC-MS-MS）测定方法。 本标准适用于苹果、菠萝、菠菜、胡萝卜、紫苏叶、金银花、姜粉、花椒粉、茶叶、小麦、玉米、花生、肉、鱼及动物肝脏中杀草强残留量的检测和确证；其它食品可参照执行。英文名称：National food safety standards—Determination of amitrole residue in foods Liquid chromatography-mass spectrometry
标准状态：现行
替代情况：替代SN 1737.6-2010
发布部门：国家卫生和计划生育委.
发布日期：2016-12-18
实施日期：2017-06-18
出版日期：2017-06-18
页数：【胶订-大印张】80页
前言
本标准代替SN 1737.6-2010 《进出口食品中杀草强残留量的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法》。本标准与SN 1737.6-2010相比，主要变化如下：—标准文本格式修改为食品安全国家标准文本格式；—标准名称中“进出口食品”改为“食品”；—标准范围中增加“其它食品可参照执行”。本标准所代替标准的历次版本发布情况为：—SN 1737.6—2010。
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