标准简介
本标准规定了食品模拟物中乙酸乙烯酯的测定方法。本标准适用于水、3％(质量浓度)乙酸溶液、10％(体积分数)乙醇溶液和橄榄油四种食品模拟物中乙酸乙烯酯含量的测定。水、3%(质量浓度)乙酸溶液和10%(体积分数)乙醇溶液三种水基食品模拟物中乙酸乙烯酯的测定低限为2.4 mg/L，橄榄油中乙酸乙烯酯的测定低限为2.4 mg/kg。英文名称：Food contact materials - Polymer - Determination of vinyl acetate in food simulants - Gas chromatography
标准状态：现行
中标分类：医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生
ICS分类：食品技术>>67.250与食品接触的物
发布部门：国家质量监督检验检疫.
发布日期：2009-03-31
实施日期：2009-09-01
出版日期：2009-09-01
页数：12页
前言
本标准参照欧盟技术规范CEN/TS13130��9:2005《食品接触材料及其制品 塑料中受限物质 第9部分:食品模拟物中乙酸乙烯酯的测定》(英文版)制定。本标准的附录A 和附录B为资料性附录。本标准由国家认证认可监督管理委员会提出。本标准由全国进出口食品安全检测标准化技术委员会(SAC/TC445)归口。本标准起草单位:中国检验检疫科学研究院、中华人民共和国湖北出入境检验检疫局、中华人民共和国广东出入境检验检疫局、山西大学应用化学研究所。本标准主要起草人:陈志锋、孙利、马钰、储晓刚、崔海容、李政军、刘莹峰、林勤保。
