标准简介
本标准规定了30天或90天喂养试验的基本技术要求。本标准适用于评价食品生产、加工、保藏、运输和销售过程中所涉及的可能对健康造成危害的化学、生物和物理因素对动物引起的有害效应,检验对象包括食品添加剂(含营养强化剂)、食品新资源及其成分、新资源食品、辐照食品、食品容器与包装材料、食品工具、设备、洗涤剂、消毒剂、农药残留、兽药残留、食品工业用微生物等。英文名称:Thirty and ninety days feeding study
标准状态:作废
替代情况:GB 15193.13-1994;被GB 15193.13-2015代替
中标分类:医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生
ICS分类:数学、自然科学>>07.100微生物学
发布部门:卫生部 中国国家标准.
发布日期:2003-09-24
实施日期:2004-05-01
作废日期:2015-10-07
出版日期:2004-05-01
页数:4页
前言
食品卫生相关标准