标准简介
本标准规定了食品添加剂DL-酒石酸的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存等。 本标准适用于以顺丁烯二酸酐和过氧化氢为原料经氧化、水解而制得的DL-酒石酸。英文名称：Food additive DL-Tartaric acid
标准状态：作废
替代情况：被GB 15358-2008代替
中标分类：食品>>食品添加剂与食用香料>>X42合成食品添加剂
ICS分类：食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>67.220.20食品添加剂
发布部门：国家技术监督局
发布日期：1994-12-30
实施日期：1995-10-01
作废日期：2009-01-01
出版日期：2004-08-14
页数：6页
前言
合成食品添加剂相关标准
