标准简介
本标准规定了莲蓉制品中芸豆成分的定性PCR检测方法。本标准适用于由莲蓉制品半成品和成品中芸豆成分的定性检测。本标准的检出限为0.5 ng 芸豆DNA。英文名称：Protocol of the polymerase chain reaction for detecting kidney beans components in lotus foods
标准状态：现行
中标分类：食品>>食品综合>>X04基础标准与通用方法
ICS分类：食品技术>>67.050食品试验和分析的一般方法
发布部门：国家质量监督检验检疫.
发布日期：2009-05-27
实施日期：2009-09-01
出版日期：2009-09-01
页数：12页
前言
本标准的附录A 为资料性附录。本标准由中国标准化研究院提出并归口。本标准负责起草单位:国家加工食品质量监督检验中心(广州)、广州市质量监督检测研究院、中华人民共和国深圳出入境检验检疫局。本标准主要起草人:蔡依军、覃芳芳、罗海英、邓鸿铃、郭新东、吴玉銮、蓝芳。
