标准简介
本标准规定了对水产品流通过程采购、运输、贮存、批发、销售环节和对相关从业人员的要求。本标准适用于鲜、活和冷冻动物性水产品的流通。英文名称:Code of currency supervise for fishery products
标准状态:现行
中标分类:农业、林业>>水产、渔业>>B50水产、渔业综合
ICS分类:食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.30鱼和水产品
发布部门:国家质量监督检验检疫.
发布日期:2010-06-30
实施日期:2011-01-01
出版日期:2011-01-01
页数:8页
前言
本标准由广东省质量技术监督局提出。本标准由全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会归口。本标准起草单位:中国水产科学研究院南海水产研究所。本标准主要起草人:李来好、刁石强、杨贤庆、戚勃、马海霞、郝淑贤、岑剑伟。