标准简介
本标准规定了商用多功能切菜机的电气安全、机械安全、安全卫生、刀片硬度、噪声、性能等试验方法。 本标准所述的多功能切菜机,是指用于食品店、餐馆、超市、菜场和食堂等场所,由非专业人员使用的商用多功能切菜机,本标准不适用于家用或工业用的多功能切菜机。英文名称：Multifunctional vegetable cutter test method
标准状态：现行
中标分类：食品>>食品加工机械>>X99其他食品加工机械
ICS分类：食品技术>>67.260食品工业厂房和
发布部门：国家质量监督检验检疫.
发布日期：2014-12-05
实施日期：2015-06-01
出版日期：2015-06-01
页数：20页
前言
本标准按照 GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由国家标准化管理委员会提出。本标准由全国质量监管重点产品检验方法标准化技术委员会(TC374)归口。本标准起草单位:国家食品机械质量监督检验中心、安徽华菱西厨装备股份有限公司。本标准主要起草人:许正华、赵庆亮、高金成、宋斌、芮昶。
