标准简介
本标准规定了食品接触木（竹）质材料中二氧化硫滴定法和比色法的测定方法。 本标准适用于木（竹）筷、木（竹）碗、木（竹）勺、木（竹）铲中二氧化硫的测定。标准状态：现行
替代情况：替代SN/T 2827-2011
发布部门：国家卫生和计划生育委.
发布日期：2016-10-19
实施日期：2017-04-19
出版日期：2017-04-19
页数：12页
前言
本标准代替SN/T 2827-2011《出口食品接触材料 木质材料 二氧化硫的测定》中二氧化硫的测定。本标准与SN/T 2827-2011相比，主要变化如下：——标准名称修改为“食品安全国家标准 食品接触材料及制品 木质材料中二氧化硫的测定”；——将**法中“方法提要”修改为“原理”；——将**法中“结果计算和表述”修改为“分析结果的表述”；——修改了**法的计算公式；——将第二法中“方法提要”修改为“原理”，并修订了文字内容；——将第二法中“结果计算和表述”修改为“分析结果的表述”，并修订了文字内容。
