标准简介
本文件规定了水产品中丁香酚残留量检测的制样和气相色谱质谱测定方法。 本文件适用于鱼、虾可食组织中丁香酚残留量的检测。英文名称：National food safety standard— Determination of eugenol residues in aquatic products by gas chromatography mass spectrometry method
标准状态：现行
中标分类：食品>>食品加工与制品>>X20水产品加工与制品
ICS分类：食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.30鱼和水产品
发布部门：农业农村部 国家卫.
发布日期：2021-09-16
实施日期：2022-02-01
页数：20页
前言
本文件按照GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件系首次发布。
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