标准简介
本标准规定了烘烤(焙)加工食品用器具(以下简称产品)的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、合格证、使用说明书、包装、运输、贮存。 本标准适用于烘烤(焙)各类食品用的金属器具。英文名称:Utensils for baking food
标准状态:现行
中标分类:轻工、文化与生活用品>>五金制品>>Y73日用五金制品
ICS分类:家用和商用设备、文娱、体育>>厨房设备>>97.040.60烹调用器皿、刀具和餐具
发布部门:国家质量监督检验检疫.
发布日期:2015-12-31
实施日期:2017-01-01
出版日期:2017-01-01
页数:20页
前言
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由中国轻工业联合会提出。本标准由全国金属餐饮及烹饪器具标准化技术委员会(SAC/TC410)归口。本标准负责起草单位:无锡贝克威尔器具有限公司。本标准参加起草单位:国家日用金属制品质量监督检验中心(沈阳)、无锡福大氟塑材料应用有限公司、南龙集团有限公司。本标准主要起草人:郑风光、邹敏芳、单智华、周磊、许崇毅。