标准简介
本标准确立了黄茶加工技术，规定了黄茶加工的术语和定义、加工基本条件、加工工艺流程、初制技术、精制技术、紧压型黄茶加工技术，描述了记录保存的追溯方法。 本标准适用于黄茶的加工。英文名称：Code of practice for processing of yellow tea
标准状态：现行
中标分类：食品>>饮料>>X55茶叶制品
ICS分类：食品技术>>茶、咖啡、可可>>67.140.10茶
发布部门：国家市场监督管理总局.
发布日期：2020-12-14
实施日期：2021-04-01
出版日期：2020-12-01
页数：12页
前言
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