标准简介
本标准规定了主要米类粮食碎米检验的术语和定义、仪器和设备、样品制备、测定步骤及结果计算。 本标准适用于大米、高粱米、小米、黍米、稷米中碎米含量的测定。英文名称:Inspection of grain and oils—Determination of broken kernels
标准状态:现行
替代情况:替代GB/T 5503-1985
中标分类:农业、林业>>粮食与饲料作物>>B20粮食、饲料作物综合
ICS分类:食品技术>>67.060谷物、豆类及其制品
发布部门:国家质量监督检验检疫.
发布日期:2009-10-30
实施日期:2009-12-01
出版日期:2009-12-01
页数:8页
前言
本标准是对GB/T5503-1985《粮食、油料检验 碎米检验法》的修订。本标准与GB/T5503-1985的主要技术差异如下:---增加了术语和定义;---增加了试样制备;---增加了大米碎米含量的仪器检验法。本标准自实施之日起,代替GB/T5503-1985。本标准由国家粮食局提出。本标准由全国粮油标准化技术委员会归口。本标准起草单位:河南工业大学、湖北省粮油产品质量监督检验站、郑州华孚仪器开发有限公司、南京财经大学、国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所。本标准主要起草人:杨红卫、熊宁、吴存荣、唐怀建、霍权恭、周显青、王志明、刘勇、李广玉、毋桂萍、沈二波、万忠民、杨慧萍、王杏娟、董德良。本标准所代替标准的历次版本发布情况为:---GB/T5503-1985。