标准简介
本标准规定了食用盐的指标要求、食品添加剂、营养强化剂、生产加工过程的卫生要求和检验方法。本标准适用于从海水、地下岩(矿)盐沉积物、天然卤(咸)水获得的以氯化钠为主要成分的经加工而成的食用盐,不适用于低钠盐。英文名称:Hygienic stanard for food grade salt
标准状态:作废
替代情况:GB 2721-1996;被GB 2721-2015代替
中标分类:医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生
ICS分类:食品技术>>67.040食品综合
发布部门:国家质量监督检验检疫.
发布日期:2003-09-24
实施日期:2004-05-01
作废日期:2016-09-22
出版日期:2004-05-01
页数:平装16开, 页数:5, 字数:8千字
前言
食品卫生相关标准