标准简介
本标准规定了牡蛎的卫生要求和检验方法。本标准适用于野生或人工养殖的牡蛎。本标准不适用于供人生食的牡蛎。英文名称:Hygienic STANDARD of oyster
标准状态:作废
替代情况:GB 2742-1981;被GB 2733-2005代替
中标分类:医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生
ICS分类:67.04
发布部门:卫生部
发布日期:1994-08-10
实施日期:1994-08-10
作废日期:2005-10-01
页数:平装16开, 页数:4, 字数:3千字
前言
食品卫生相关标准