标准简介
本标准规定了芝麻油的术语和定义、分类、技术质量要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输等要求。 本标准适用于芝麻香油、成品芝麻油和芝麻原油。英文名称:Sesameseed oil
标准状态:作废
替代情况:替代GB/T 8233-1987;被GB/T 8233-2018代替;强制性转化为推荐性标准;公告:中华人民共和国国家标准批准发布公告2017年第7号
中标分类:食品>>食品加工与制品>>X14油脂加工与制品
ICS分类:ICS 食品技术>>食用油和脂肪、含油种子>>67.200.10动物和植物的脂肪和油
发布部门:国家质量监督检验检疫.
发布日期:2008-06-27
实施日期:2009-01-01
作废日期:2018-12-01
出版日期:2009-01-01
页数:12页
前言
本标准表1、表2中的黑体部分指标、5.4和第8章为强制性的,其余为推荐性的。本标准是对GB/T8233-1987《芝麻油》的修订。本标准与GB/T8233-1987的主要技术差异:---标准属性由推荐性改为强制性;---根据不同的加工工艺进行分类和定等;---对质量指标项目进行了调整;---对质量指标中相关指标值作了修订;---参照国际食品法典委员会的标准,增加了脂肪酸组成的内容。本标准自实施之日起代替GB/T8233-1987《芝麻油》。本标准由国家粮食局提出。本标准由全国粮油标准化技术委员会归口。本标准负责起草单位:国家粮食局科学研究院。本标准参加起草单位:中粮食品营销有限公司、嘉里粮油(青岛)有限公司、上海富味乡油脂食品有限公司、上海良友(集团)有限公司。本标准主要起草人:薛雅琳、张蕊、吕炎强、刘建涛、陈文南、郭明。本标准所代替标准的历次版本发布情况为:---GB/T8233-1987。