标准简介
本标准规定了对茶叶中游离氨基酸总量测定的原理、仪器和用具、试剂和溶液、操作方法及结果计算方法。本标准适用于茶叶中游离氨基酸总量的测定。英文名称：Tea--Determination of free amino acids content
标准状态：作废
替代情况：GB/T 8314-1987;被GB/T 8314-2013代替
中标分类：食品>>食品综合>>X04基础标准与通用方法
ICS分类：食品技术>>茶、咖啡、可可>>67.140.10茶
发布部门：国家质量监督检验检疫.
发布日期：2002-06-17
实施日期：2002-12-01
作废日期：2014-06-22
出版日期：2002-12-01
页数：平装16开， 页数：3， 字数：7千字
前言
基础标准与通用方法相关标准
