标准简介
本标准规定了海参及其制品中海参皂苷含量的高效液相色谱测定方法。 本标准适用于海参及其制品中海参皂苷含量（以喹诺糖计）的测定，喹诺糖为海参皂苷特征性单糖。英文名称：Determination of sea cucumber glycosides in sea cucumber and sea cucumber products—High performance liquid chromatography
标准状态：现行
中标分类：农业、林业>>水产、渔业>>B51海水养殖与产品
ICS分类：食品技术>>67.120肉、肉制品和其他动物类食品
发布部门：国家质量监督检验检疫.
发布日期：2016-10-13
实施日期：2017-05-01
页数：12页
前言
海水养殖与产品相关标准
