标准简介
本标准适用于食品接触用陶瓷制品。标准状态:现行
替代情况:替代GB 13121-1991;GB 14147-1993;GB 8058-2003;GB 12651-2003(对应指标)
发布部门:国家卫生和计划生育委.
发布日期:2016-10-19
实施日期:2017-04-19
出版日期:2017-04-19
页数:8页
前言
本标准代替GB 13121-1991《陶瓷食具容器卫生标准》以及GB 14147-1993《陶瓷包装容器铅、镉深出量允许*限》、GB 8058-2003《陶瓷烹调器铅、镉溶出量允许*限和检测方法》、GB 12651-2003《与食物接触的陶瓷制品铅、镉溶出量允许*限》中的对应指标。本标准与上述标准相比,主要变化如下:——标准名称修改为“食品安全国家标准 陶瓷制品”;——修改了范围的描述;——增加了术语和定义;——修改了感官要求;——修改了理化指标;——增加了迁移试验基本要求,修改了迁移试验条件;——增加了标签标识。