标准简介
本标准规定了乌龙茶的术语和定义、加工条件、原料要求、加工工艺、质量管理。 本标准适用于乌龙茶的加工。英文名称:Technology regulations for Oolong tea processing
标准状态:现行
中标分类:食品>>饮料>>X55茶叶制品
ICS分类:食品技术>>茶、咖啡、可可>>67.140.10茶
发布部门:国家质量监督检验检疫.
发布日期:2018-02-06
实施日期:2018-09-01
出版日期:2018-02-01
页数:12页
前言
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