标准简介
本标准是对GB 8818-1988《食品添加剂 可可壳色素》的修订。 本标准规定了食品添加剂可可壳色素的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以可可壳为原料，经水溶液提取、精制、浓缩、干燥而制得的产品。 本标准与GB 8818-1988相比，主要修改如下： ——对pH、灼烧残渣和吸光度等指标进行了修订； ——取消了原标准中水溶物和吸光度等指标进行了修订；英文名称：Food additive - Cocoa husk pigment
标准状态：作废
替代情况：替代GB 8818-1988;被GB 1886.30-2015代替
中标分类：食品>>食品添加剂与食用香料>>X41天然食品添加剂
ICS分类：食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>67.220.20食品添加剂
发布部门：国家质量监督检验检疫.
发布日期：2008-12-03
实施日期：2009-06-01
作废日期：2016-05-13
出版日期：2009-06-01
页数：8页
前言
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的*新版本。凡是不注日期的引用文件，其*新版本适用于本标准。ＧＢ／Ｔ５００９．７５ 食品添加剂中铅的测定ＧＢ／Ｔ５００９．７６ 食品添加剂中砷的测定ＧＢ／Ｔ６６８２ 分析实验室用水规格和试验方法（ＧＢ／Ｔ６６８２—２００８，ＩＳＯ３６９６：１９８７，ＭＯＤ）
