标准简介
本标准规定了蜂蜜中丙酮醛的高效液相色谱测定方法。 本标准适用于蜂蜜中丙酮醛含量的测定。 本标准丙酮醛的检测低限为20mg/kg。英文名称：Determination of methylglyoxal in honey——High performance liquid chromatography
标准状态：现行
中标分类：食品>>制糖与糖制品>>X31制糖
ICS分类：食品技术>>糖、糖制品、淀粉>>67.180.10糖和糖制品
发布部门：中华全国供销合作总社
发布日期：2015-03-27
实施日期：2015-06-01
出版日期：2015-06-01
页数：12页
前言
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