标准简介
本标准规定了哈密瓜的术语和定义、质量要求、试验方法、检验规则、包装和标签、贮存和运输。 本标准适用于哈密瓜的收购和销售。英文名称：Hami melon
标准状态：现行
替代情况：替代GH/T 1184-2017
中标分类：农业、林业>>经济作物>>B31瓜果、蔬菜种植与产品
ICS分类：67.080.70
发布部门：中华全国供销合作总社
发布日期：2020-12-07
实施日期：2021-03-01
页数：12页
前言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件替代GH/T 1184-2017《哈密瓜》。本文件与GH/T 1184-2017相比,主要变化如下：——修改了规范性引用文件；——修改了哈密瓜的分类与品种，并列入附录中；——修改了术语和定义；——修改了等级指标要求；——增加了哈密瓜规格的划分；——修改了附录中哈密瓜主要品种及经济性状。本文件由中华全国供销合作总社提出。本文件由全国果品标准化技术委员会贮藏加工分技术委员会（SAC/TC501/SC1）归口。本文件起草单位：中华全国供销合作总社济南果品研究院、广西宏邦食品有限公司、山东兴合农业科技服务有限公司、深圳市丰农科技有限公司、新疆果业集团有限公司。本文件主要起草人：潘少香、黎庆宏、闫新焕、杜伟、郑晓冬、刘雪梅、宋烨、曹宁、孟晓萌、谭梦男、朱风涛、梅婷、张豫。
