标准简介
本标准规定了枇杷采收、预冷、分级、包装、贮藏、运输、销售等冷链流通环节的技术要求。 本标准适用于鲜食枇杷的冷链流通。英文名称：Technical regulation of cold-chain circulation for loquat
标准状态：现行
中标分类：农业、林业>>经济作物>>B31瓜果、蔬菜种植与产品
ICS分类：食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.01水果、蔬菜及其制品综合
发布部门：中华全国供销合作总社
发布日期：2019-11-28
实施日期：2020-03-01
页数：8页
前言
本标准按GB/T 1.1-2009 给出的规则编制。本标准由中华全国供销合作总社提出。本标准由全国果品标准化技术委员会贮藏加工分技术委员会（SAC/TC501/SC1）归口。本标准起草单位：浙江大学、中华全国供销合作总社济南果品研究院、浙江省农业技术推广中心。本标准主要起草人：陈昆松、吴迪、杨相政、孙崇德、李鲜、魏雯雯、吴茂玉、孙钧、罗自生、贾连文、李莉、徐昌杰、王达、郁网庆。
