标准简介
本标准规定了烤虾的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输及贮存,适用于以新鲜或冷冻虾为原料,经去头、剥壳(保留尾扇及尾节的壳)、调味、干燥、烤熟等工序所制成的产品。英文名称:Roast shrimp
标准状态:作废
替代情况:被SC/T 3305-2021代替
中标分类:食品>>食品加工与制品>>X20水产品加工与制品
ICS分类:65.120.30
发布部门:农业部
发布日期:2003-07-30
实施日期:2003-10-01
作废日期:2022-05-01
出版日期:2003-09-01
页数:8页
前言
水产品加工与制品相关标准