标准简介
本标准规定了麻痹性贝类毒素（PSP）的测定方法--生物法。本标准适用于软体动物贝类可食部份中麻痹性贝类毒素（PSP）的测定，其他贝类食品中PSP的测定可参照执行。英文名称：Determination of paralysis shellfish poison Bioassay
标准状态：作废
替代情况：被GB 5009.213-2016代替
中标分类：农业、林业>>水产、渔业>>B50水产、渔业综合
ICS分类：食品技术>>67.050食品试验和分析的一般方法
发布部门：农业部
发布日期：2004-01-07
实施日期：2004-03-01
作废日期：2017-06-23
出版日期：2004-02-01
页数：12页
前言
水产、渔业综合相关标准
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