标准简介
本标准规定了仁果类果品的商品质量基本要求、商品等级、包装、标识和流通过程要求。本标准适用于苹果、梨、山楂、枇杷等仁果类生鲜果品的流通,其他仁果类果品的流通可参照执行。本标准不适用于工业加工用的仁果类果品。英文名称:Specification of circulation for pome fruits
标准状态:现行
中标分类:农业、林业>>经济作物>>B31瓜果、蔬菜种植与产品
ICS分类:食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.01水果、蔬菜及其制品综合
发布部门:商务部
发布日期:2014-07-30
实施日期:2015-03-01
出版日期:2015-03-01
页数:12页
前言
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由全国农产品购销标准化技术委员会(SAC/TC517)提出并归口。本标准起草单位:浙江大学城市学院、全国城市农贸中心联合会、中国标准化研究院食品与农业标准化研究所。本标准主要起草人:许莹、鲍立威、马增俊、张振燕、张敏、纳绍平、邬家瑛、应丽芬、黄宇驰、王秀昕、王晓燕、侯仰标、席兴军。