标准简介
本标准规定了块茎类蔬菜的商品质量基本要求、商品等级、包装、标识和流通过程要求。本标准适用于马铃薯、姜、莲藕等块茎类蔬菜的流通,其他块茎类蔬菜的流通可参照执行。英文名称：Distribution practice for tuber vegetables
标准状态：现行
中标分类：农业、林业>>经济作物>>B31瓜果、蔬菜种植与产品
ICS分类：食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.01水果、蔬菜及其制品综合
发布部门：商务部
发布日期：2013-06-14
实施日期：2014-03-01
出版日期：2014-03-01
页数：8页
前言
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由全国农产品购销标准化技术委员会(SAC/TC517)提出并归口。本标准起草单位:全国城市农贸中心联合会、南京农业大学、国富通信息技术发展有限公司。本标准主要起草人:郁志芳、马增俊、纳绍平、张敏、王晓燕、禹泓、罗颖、陈存坤。
