标准简介
本标准规定了蒜苔保鲜贮藏的采收和质量要求、贮藏前准备、贮藏方法、贮藏条件、贮藏管理和贮藏期限以及出库和运输的技术要求。本标准适用于新鲜蒜苔的贮藏保鲜。英文名称：Technical specification for storage of garlic bolt
标准状态：现行
中标分类：农业、林业>>农业、林业综合>>B08标志、包装、运输、贮存
ICS分类：食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.01水果、蔬菜及其制品综合
发布部门：商务部
发布日期：2013-01-04
实施日期：2013-07-01
出版日期：2013-07-01
页数：8页
前言
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由中华人民共和国商务部提出并归口。本标准主要起草单位:全国城市农贸中心联合会。本标准主要起草人:张敏、马增俊、纳绍平、陈存坤、侯仰标、王晓燕、李响、刘兴华。
