标准简介
本标准规定了冲印式硬糖成型机的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、使用信息。 本标准适用于冲印式硬糖成型机的设计、制造、使用和检验。英文名称：Technical specifications for stamping hard candy forming machine
标准状态：现行
替代情况：替代SB/T 10131-1992
中标分类：食品>>食品加工机械>>X99其他食品加工机械
ICS分类：食品技术>>67.260食品工业厂房和
发布部门：商务部
发布日期：2012-03-15
实施日期：2012-06-01
出版日期：2012-06-01
页数：16页
前言
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准是对SB/T10131—1992《冲印式硬糖成型机技术条件》的修订。本标准与SB/T10131—1992相比,主要技术变化如下:1.在规范性引用文件的规定中,被引用标准采用了*新版本,根据标准条款增加了GB/T13306、GB16798等标准,删除了GB/T2828.1、GB/T2829等标准。2.在术语和定义的规定中,增加了多个关于产品结构的术语及其定义。3.在要求的规定中,条款按一般要求、机械安全、电气安全、热的安全、卫生、噪声、性能以及使用、标志、包装、运输、贮存等顺序重新编排,重点突出安全、卫生和节能要求。1) 增加了如下条款:———机械安全:4.2.1总则,4.2.6重要零件耐磨性;———热的安全:4.4.1总则,4.4.2糖条安全运行,4.4.3糖条安全导入;———卫生:4.5.2避免食物残留,4.5.4结构拆装与清洗,4.5.5表面涂敷;———性能:4.7.1总则,4.7.7糖块厚度调整;———使用:4.8.1.2技术培训后使用,4.8.1.3遵守操作规程等。2) 修改了如下条款:———将原标准4.6.5产品电气安全条款具体化,成为本标准4.3各款:4.3.1总则,4.3.2电气元器件质量,4.3.3电气元器件安装,4.3.4电气绝缘,4.3.5导线颜色与标号,4.3.6导线的布线与固定,4.3.7接地,4.3.8电气元器件防水,4.3.9电气元器件隔热,4.3.10电气元器件散热,4.3.11电气装置机械防护;———将原标准4.3.5规定的噪声限值95dB(A),改为本标准4.6.2的80dB(A);———原标准4.7规定了电动机的空载和负载功率,本标准4.7.2保留了电动机负载功率,删除了空载功率;———原标准4.3.4和4.5.2规定了糖块参数值,本标准4.7.3规定糖块参数由制造厂确定,或由制造厂与用户协商确定,并规定其实测值在承诺(或协商)值的±5%误差范围内;———原标准4.3.2规定了生产能力大小,本标准4.7.4规定生产能力由制造厂确定,或由制造厂与用户协商确定,并规定其实测值在承诺(或协商)值的±2%误差范围内;———原标准4.3.2和4.3.3规定了轮转头冲模对数和转速范围,本标准4.7.5规定轮转头冲模对数和转速由制造厂确定,或由制造厂与用户协商确定,并给出了推荐值范围;———将原标准4.2.2中的糖条温度70℃~80℃,改为本标准4.8.1.1的80℃~90℃;———将原标准附录A 轮转头技术条件的部分条款,并入本标准的4.2.7零件加工与装配一致性、4.2.5运动部件运行平稳性。3) 删除了如下条款:———原标准4.8.2主轴与轮转头孔配合要求;———原标准4.9.3螺纹联接要求;———原标准4.4产品平均寿命和无故障工作时间。4.在试验方法的规定中,根据本标准第4章各条款的规定,对项目试验方法相应地作了保留、增加、修改和删除。5.在检验规则的规定中,对检验项目与合格判定条件做了修改,根据产品小批量生产、批量不固定实际情况,删除了原标准按照GB/T2828.1、GB/T2829规定的检验规则,修改为出厂检验项目要求全部合格(6.3),型式试验项目分关键项和一般项,关键项要求全部合格,一般项允许不合格率15%(6.7)。6.增加了使用信息的规定,将原标准4.10产品成套供应范围也纳入该章。7.删除了原标准附录A。本标准由中华人民共和国商务部提出。本标准由全国商业机械标准化技术委员会(SAC/TC111)归口。本标准起草单位:浙江工商大学、北京市产品质量监督检验所、北京市服务机械研究所。本标准主要起草人:何阳春、吕述纲、王静、李继萍、房升。本标准历次版本情况:———SB/T10131—1992。
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