标准简介
本标准规定了苦竹（Pleioblastus maculatus）笋用林培育的术语、种苗繁殖、栽培技术、经营管理、病虫害防治和竹笋采收。本标准适用于全国苦竹笋用林的栽培和经营管理。其他与苦竹生物学、生态学特性相近似的笋用竹种可参照使用。英文名称：Technical regulation on cultivating for bamboo shoot of Pleioblastus maculatus
标准状态：现行
中标分类：农业、林业>>林业>>B66经济林与副产品
ICS分类：ICS 农业>>65.020农业和林业
发布部门：国家林业局
发布日期：2008-01-01
实施日期：2008-12-01
出版日期：2008-12-01
页数：平装16开/页数：16/字数：21千字
前言
前 言本标准附录Ａ、附录Ｂ为规范性附录，附录Ｃ 为资料性附录。本标准由全国竹藤标准化委员会提出并归口。本标准起草单位：四川省林业科学研究院、国际竹藤网络中心。本标准主要起草人：覃志刚、张禹、费世民、张小平、鄢武先。引 言 苦竹是我国长江流域地区的优良乡土竹种和风味笋用竹种。目前仅有四川省地方标准《无公害笋用林生产技术规程》中涉及苦竹笋用林，尚无国家、行业标准作为苦竹笋用林丰产栽培的技术规范。近年来笋用竹产业发展势头好、规模大，受到各级政府的高度重视，部分地区作为区域特色产业经济来发展。但是大部分地区在笋用竹的发展过程中，更注重规模与数量，忽视笋用竹产业也是质量型产业，对无公害笋用竹产品及生产操作技术大多不太重视，有些地方甚至还没有这方面的意识。从笋用竹产业可持续发展来看，没有一套适合实际情况的无公害笋用竹产品及其生产操作技术的标准，已愈来愈不适应竹产业的发展，并逐步成为笋用竹产业发展的技术瓶颈。因此，为规范、指导我国南方特别是西南地区苦竹笋用林的无公害丰产栽培和经营管理，提高笋用竹林栽培、经营和笋用产品的安全质量，促进苦竹鲜笋生产的优质丰产，特制定本标准。
