标准简介
本标准规定了粮食及其制品中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2超高效液相色谱法测定的原理、试剂与仪器设备、分析步骤、结果计算等内容。�� 本标准适用于粮食及其制品中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的测定。�� 本标准方法黄曲霉毒素B1检出限为0.2 μg/kg,定量限为0.4 μg/kg;黄曲霉毒素G1检出限为0.5 μg/kg,定量限为1.5 μg/kg;黄曲霉毒素B2、G2检出限为0.1 μg/kg,定量限为0.3 μg/kg。英文名称:Inspection of grain and oils—Determination of aflatoxin B1,B2,G1,G2 in grains—Ultra-high performance liquid chromatography
标准状态:现行
中标分类:食品>>食品综合>>X04基础标准与通用方法
ICS分类:食品技术>>67.040食品综合
发布部门:国家粮食局
发布日期:2017-10-27
实施日期:2017-12-20
出版日期:2017-12-01
页数:12页
前言
基础标准与通用方法相关标准