T/GIEHA 025-2021 冷链食品全流程消毒方法指南

百检网 2022-11-01

标准简介

本文件规定了冷链食品全流程消毒方法的术语和定义、非进口冷链食品消毒要求、进口冷链食品消毒要求、其他要求、常用消毒剂及使用方法。本文件适用于采用冷冻、冷藏等方式加工,产品从出厂(进口)到销售始终处于低温状态的冷链食品在生产、装卸、运输、贮存及销售等各环节清洁和预防性消毒。
英文名称:Technical guide for the whole process of cold chain food cleaning and disinfection
标准状态:现行
中标分类:医药、卫生、劳动保护>>医疗器械>>C47公共医疗设备
ICS分类:医药卫生技术>>消毒和灭菌>>11.080.99有关消毒和灭菌的其他
发布部门:广东省室内环境卫生行.
出版日期:2021-07-01
页数:20页

前言

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