T/CSPSTC 13-2018 禽类产品追溯应用指南

百检网 2022-11-01

标准简介

本标准规定了禽类产品供应链可追溯体系构建，以及禽类养殖、屠宰加工、流通、销售各环节的追溯信息的记录要求。本标准适用于禽类产品供应链可追溯体系的设计和实施。
标准状态：现行
ICS分类：食品技术>>67.040食品综合
发布部门：中国科技产业化促进会
发布日期：2018-08-14
实施日期：2018-11-15
页数：12页

前言

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