滁菊怎么检测?随着检测标准不断完善,从产品到原材料陆续制定了相关检测标准,滁菊检测标准号为——GB19692-2005。今天百检网就给大家介绍一下滁菊的检测相关信息。
检测标准依据:
GB19692-2005原产地域产品滁菊
引用标准
GB/T5009.3食品中水分的测定
GB/T5009.4食品中灰分的测定
GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定
GB/T5009.12食品中铅的测定
GB/T5009.34食品中亚硫酸盐的测定
GB7718预包装食品标签通则
GB9687食品包装用聚乙烯成型品卫生标准
GB17924原产地域产品通用要求
指标要求
1自然环境
滁菊原产地域地处江淮分水岭的丘陵地带,东经11750~118°30,北纬32°05~32°35。平均海拔60m,土壤为砂壤土,有机质0.6%~0.8%,pH值6.5~7;富含麦饭石、绢云母等矿物质及锌硒等多种微量元素。全年气候温和,四季分明;年平均气温15.2℃。年平均日照为2073.4h。年平均降雨量为1063mm。
2栽培技术
栽培技术见附录B。
3采收
每年11月上旬开始采收。以管状花开放呈金黄色时为准,选择晴天露水干后采收。
3.1采收分级
采花要做到边采边分级,将好花、次花分开放置,分别加工,剔除泥花、病花和各种杂质。鲜花按表1分级。
4工艺
4.1工艺流程
采摘鲜花→鲜花分级→鲜花干燥→成品包装→成品入库
4.2干燥
4.2.1烘晒结合法
鲜花经微波杀青后,经烘于设备,在30℃~60℃温度下烘干数小时,并在工具(场地)上晾晒至干
4.2.2直接晾晒法
将鲜花置于竹席、筐等无毒洁净工具、场地上晾晒至干。
5感官指标
感官指标应符合表2的规定
表2感官指标
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第三方检测办理流程:确认项目方案>报价>百检安排寄样实验室>检测样品>出具检测报告
关于滁菊检测相关信息就介绍到这里。做检测,上百检,百检网为您带来一站式检测服务。