标准简介
本标准规定了杏罐头的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和包装、标志、运输、贮存等要求。本标准适用于以杏为原料,经预处理、装罐、加汤汁、密封、杀菌、冷却而制成的罐藏食品。英文名称:Canned pricot
标准状态:现行
替代情况:替代QB/T 1611-1992
中标分类:食品>>罐头>>X74水果罐头
ICS分类:食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.10水果及其制品
发布部门:工业和信息化部
发布日期:2014-05-06
实施日期:2014-10-01
出版日期:2014-10-01
页数:7页
前言
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