标准简介
本标准规定了食品添加剂γ-壬内酯（又称“椰子醛”）的要求、试验方法、检验规则与标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于对以丙烯酸甲酯或丙烯酸和正己醇为原料，经化学合成制得的γ-壬内酯的质量进行分析评价。英文名称：Food additive-gamma-Nonalactone
标准状态：现行
替代情况：替代QB 1121-1991
中标分类：食品>>食品添加剂与食用香料>>X44食用香料
ICS分类：化工技术>>化工产品>>71.100.60香精油
发布部门：国家发展和改革委员会
发布日期：2007-10-08
实施日期：2008-03-01
作废日期：2017-05-12
出版日期：2008-03-01
页数：6页
前言
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