标准简介
本标准规定了食用椰干的要求、试验方法、检验规则和标签、标识、包装、运输和贮存。本标准适用于以充分成熟的椰子果实为原料、经过剥衣、去壳、去种皮、清洗、粉碎、榨法(或不榨法)、烘干等工序生产的颗粒状产品(俗称椰蓉),不适用于其他产品。英文名称:Desiccated coconut
标准状态:现行
中标分类:食品>>食品加工与制品>>X24果类加工与制品
ICS分类:食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.10水果及其制品
发布部门:农业部
发布日期:2004-04-16
实施日期:2004-06-01
出版日期:2004-06-01
页数:6页
前言
果类加工与制品相关标准