标准简介
本标准规定了绿色食品食用菌的术语和定义、要求、检验规则、标志和标签、包装、运输和贮存。本标准适用于人工栽培和野生的绿色食品食用菌的鲜品、干品和菌粉,以及人工培养的食用菌菌丝体及其菌丝粉,包括香菇、金针菇、平菇、茶树菇、黑木耳、银耳、口蘑、虫草、灵芝等食用菌。英文名称:Green food-Edible mushroom
标准状态:作废
替代情况:替代NY/T 749-2003;被NY/T 749-2018代替
ICS分类:食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.20蔬菜及其制品
发布部门:农业部
发布日期:2012-12-07
实施日期:2013-03-01
作废日期:2018-09-01
出版日期:2013-03-01
页数:12页
前言
蔬菜及其制品相关标准