NY 5278-2004 无公害食品 团头鲂

标准简介

本标准规定了无公害食品团头鲂的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于团头鲂（Megalobrama amblycephala Yih ）的活鱼、鲜鱼、鲂（Megalobrama skolkovii Dybowsky,原名三角鲂）可参照执行。
标准状态：作废
替代情况：自2014年1月1日起停止施行(即废止)
中标分类：农业、林业>>水产、渔业>>B52淡水养殖与产品
ICS分类：食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.30鱼和水产品
发布部门：农业部
发布日期：2004-01-07
实施日期：2004-03-01
作废日期：2014-01-01
出版日期：2004-02-01
页数：5页

前言

GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定GB/T 5009.12 食品中铅的测定GB/T 5009.15 食品中镉的测定GB/T 5009.17 食品中总汞及有机汞的测定NY 5051 无公害食品淡水养殖用水水质SC/T 3015 水产品中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定SC/T 3018 水产品中氯霉素残留量的测定 气相色谱法