标准简介
本标准规定了无公害食品干制金针菇的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于无公害食品干制金针菇。标准状态：作废
替代情况：自2014年1月1日起停止施行(即废止)
中标分类：食品>>食品加工与制品>>X26蔬菜加工与制品
ICS分类：食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.20蔬菜及其制品
发布部门：农业部
发布日期：2002-07-25
实施日期：2002-09-01
作废日期：2014-01-01
出版日期：2004-04-18
页数：6
前言
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的*新版本。凡是不注日期的文件，其*新版本适用于本标准。GB/T 5009.3 食品中水分的测定方法GB/T 5009.11 食品中总砷的测定方法GB/T 5009.12 食品中铅的测定方法GB/T 5009.15 食品中镉的测定方法GB/T 5009.17 食品中总汞的测定方法GB/T 5009.20 食品中有机磷农药残留量的测定方法GB/T 5009.33 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定方法GB/T 5009.34 食品中亚硫酸盐的测定方法GB/T 5009.38 蔬菜、水果卫生标准的分析方法GB 7718 食品标签通用标准GB/T 8855 新鲜水果和蔬菜的取样方法
