标准简介
本标准规定了无公害食品海蛰产品的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于海蛰（Rhopilema esculenta）及黄斑海蛰（Rhopilema hispidum）等食用水母经食盐和明矾盐渍提干而成的初级加工制品海蛰（包括海蛰皮、海蛰头）。标准状态：作废
替代情况：自2014年1月1日起停止施行(即废止)
中标分类：食品>>食品加工与制品>>X20水产品加工与制品
ICS分类：食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.30鱼和水产品
发布部门：农业部
发布日期：2002-07-25
实施日期：2002-09-01
作废日期：2014-01-01
出版日期：2004-04-18
页数：7
前言
水产品加工与制品相关标准
