NY 5044-2001 无公害食品牛肉

百检网 2022-11-03

标准简介

本标准规定了无公害牛肉的定义、技术要求、检验方法、标志、包装、贮存和运输。本标准适用于自非疫区的无公害肉牛，屠宰后经兽医检疫合格的牛肉。
标准状态：作废
替代情况：被NY 5044-2008代替
中标分类：食品>>食品加工与制品>>X22肉类加工制品
发布部门：农业部
发布日期：2001-09-03
实施日期：2001-10-01
作废日期：2008-07-01
出版日期：2001-10-01
页数：平装16开，页数：6，字数：7千字

前言

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